Dietologija

Miestas

Dietologija

Dietologija – medicinos mokslų šaka apie racionalią mitybą, tirianti mitybos poveikį sveikatai, organizmo maistinių medžiagų, energijos poreikius, tam tikrų ligų gydymą specialiomis dietomis.

Dietologė: ar mokame valgyti tiek, kiek norime?

manodaktaras.lt ir 15min laidoje „Pataria manodaktaras.lt“ kalbamės su dietologe, psichoterapeute Rasa Audickiene. Šįkart tema – ar mokame šventiniu laiku valgyti tiek, kiek norime. Ar valgome tiesiog iš inercijos?

Ką svarbu žinoti

Dietologija: kas tai?

Dietologija – racionalios mitybos mokslas. Gydytojas dietologas konsultuoja su žmogaus mityba susijusiais klausimais, skiria tyrimus, sudaro individualius mitybos planus. Mitybos korekcija gali būti reikalinga sergant įvairiomis ligomis, nes tinkama mityba padeda kontroliuoti ligų simptomus, taip pat siekiant numesti svorio. Į dietologą taip pat gali kreiptis sveiki žmonės, kurie nori koreguoti savo mitybos įpročius bei gerinti gyvenimo kokybę.

 

Kada reikėtų kreiptis į dietologą?

Į dietologą rekomenduojama kreiptis:

  • Dėl svorio korekcijos (esant antsvoriui, nutukimui, per mažai kūno masei);
  • Sergant įvairiomis ligomis (virškinimo, endokrininės sistemos, odos, širdies ir kraujagyslių, onkologinėmis ligomis), kai mitybos korekcija galėtų pagerinti būklę;
  • Esant maisto alergijoms;
  • Dėl mitybos korekcijų įvairiomis gyvenimo situacijomis: nėščiųjų, žindančių motinų mityba, vaikų ir paauglių mityba, vyresnio amžiaus žmonių mityba, aktyviai sportuojančių, besimaitinančių specializuota dieta (vegetarizmas ir kt.);
  • Prieš numatomas ir po įvairių chirurginių operacijų (pavyzdžiui, pašalinus skrandį, dalį žarnyno ar tulžies pūslę);
  • Sergant valgymo sutrikimais (anoreksija, bulimija ir kt.);
  • Norint geriau suprasti sveikos mitybos principus ir juos taikyti kasdien. 

Kokias paslaugas apima dietologija?

  • Dietologo konsultacijos. Dietologo konsultacijų metu surenkama anamnezė, paciento nusiskundimai, lūkesčiai, skiriami tyrimai;
  • Kūno sudėties analizė, atliekama automatiniu analizatoriumi.
  • Mitybos planų sudarymas atsižvelgiant į individualią situaciją ir tikslus.

Dietologija: pagrindinės ligos

  • Nutukimas ir antsvoris – tai dažniausia liga ir priežastis, dėl ko kreipiamasi į gydytoją dietologą;
  • Virškinimo sistemos problemos: refliuksas, gastritas, skrandžio opos, uždegiminės žarnų ligos. Tokiais atvejais verta pasitarti su specialistu ir sužinoti tinkamos mitybos ypatumus;
  • Endokrinologinės ligos (prediabetinė būklė, diabetas). Tinkamai sudėliojus mitybą, galima sėkmingiau reguliuoti cukraus kiekį kraujyje;
  • Ginekologinės problemos. Sergant policistinių kiaušidžių sindromu, tinkama mityba gali palengvinti simptomus. Taip pat dėl nepakankamos mitybos gali dingti mėnesinės (amenorėja);
  • Onkologinės ligos. Tinkama mityba itin svarbi aktyvaus gydymo laikotarpiu; 
  • Kardiologinės ligos. Subalansuota mityba labai svarbi sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, turintiems aukštą kraujo spaudimą, aukštus cholesterolio rodiklius, gali padėti koreguoti šiuos rodiklius;
  • Odos problemos (aknė, atopinis dermatitas). Sureguliavus mitybą, galima pasiekti geresnių gydymo rezultatų; 
  • Valgymo sutrikimai, psichologinės problemos. Gydytojas dietologas kartu su kitais specialistais dalyvauja komandoje, gydant anoreksiją, bulimiją ir kt.;
  • Alergija maistui. Jei nustatyta alergija tam tikriems maisto produktams, dietologas gali padėti sukurti dietą be alergizuojančių produktų, pakeisdamas juos panašios mitybinės vertės produktais. 

Pagrindiniai tyrimai dietologijoje

  • Kūno sudėties analizė – kūno sudėties analizatorius nustato kūno sudėtį (kūno masės indeksą (KMI), raumenų ir riebalų masę ir t. t.), pateikiamos rekomenduojamos kūno sudėties korekcijos;
  • Laboratoriniai tyrimai – priklausomai nuo situacijos, gali būti skiriami tokie tyrimai: bendras kraujo tyrimas, gliukozės ir lipidų tyrimai, vitaminų ir mineralų kiekio tyrimai, kepenų ir inkstų funkcijos tyrimai, hormonų tyrimai (skydliaukės ir insulino), maisto netoleravimo ir alergijų tyrimai, virškinimo sistemos tyrimai, bendras šlapimo tyrimas. 

Dietologija: gydymas

Atsižvelgiant į individualią paciento situaciją dietologijoje gali būti paskirti tokie gydymo būdai:

  • Individualizuoti mitybos planai ir programos, skirtos lėtinių ligų valdymui, svorio kontrolei, reikalingų medžiagų užtikrinimui sportuojant, nėštumo metu ir kt.;
  • Fizinis aktyvumas. Nutukimas ir antsvoris be mitybos korekcijų dar gydomas fiziniu aktyvumu, taigi pacientui gali būti rekomenduojama fizinio aktyvumo programa;
  • Medikamentinis gydymas kartu su fiziniu aktyvumu ir mitybos korekcija nutukimui gydyti;
  • Chirurginis gydymas didelio laipsnio nutukimui gydyti. 

Vaikų dietologija

Vaikų dietologija – dietologijos sritis, orientuota į vaikų ir paauglių mitybos poreikių užtikrinimą. Vaikų dietologo konsultacija gali būti reikalinga tokiais atvejais: 

  • Maisto alergijos, netoleravimas. Vaikystėje dažnos alerginės reakcijos maistui, dietologas gali padėti sudaryti tinkamą dietą eliminuojant alergizuojančius produktus ir pakeičiant juos kitais, užtikrinant vaiko mitybos poreikius;
  • Antsvoris, nutukimas. Vis daugiau vaikų dėl prastos mitybos, nepakankamo fizinio aktyvumo turi antsvorio, serga nutukimu. Dietologas gali padėti keisti mitybos įpročius visai šeimai; 
  • Lėtinės ligos. Vaikams, sergantiems tam tikromis lėtinėmis ligomis, pavyzdžiui, cukriniu diabetu, širdies ligomis tinkama mityba gali padėti valdyti ligos simptomus ir palaikyti gerą sveikatos būklę; 
  • Virškinimo problemos. Esant vidurių užkietėjimui, refliuksui, dietologas gali patarti, kaip pagerinti būklę;
  • Valgymo sutrikimai. Paauglystėje padaugėja psichologinių problemų sąlygotų valgymo sutrikimų (anoreksija, bulimija). 

Kuo skiriasi dietologas nuo dietisto?

Dietistas – tai yra sveikatos priežiūros darbuotojas, kurio darbas yra valdyti maitinimo priežiūros procesą, jis rūpinasi viešojo maitinimo kokybe, gali savarankiškai dirbti vaikų darželiuose, mokyklose, sanatorijose ir pan. 

Dietistas nėra gydytojas, jis negali savarankiškai konsultuoti pacientų, pacientus konsultuoja ir gydo gydytojas dietologas. Tačiau dietologas su dietistu dažnai dirba kartu. Gydytojas dietologas apskaičiuoja paciento organizmo mikro ir makro elementų poreikius, o dietistas pagal dietologo apskaičiuotus rodiklius sudaro paciento valgiaraštį.

 

Dietologijos paslaugų kainos

Dietologijos paslaugų kaina priklauso nuo konkrečios klinikos, vietovės, specialisto patirties. Orientacinės dietologijos paslaugų kainos: 

  • Pirminė dietologo konsultacija: 40–100 eur;
  • Pakartotinė dietologo konsultacija: 30–80 eur;
  • Nuotolinė dietologo konsultacija: 30–80 eur;
  • Kūno sudėties analizė: 20–50 eur;
  • Savaitės mitybos plano sudarymas: 70–130 eur;
  • Mitybos rekomendacijų sudarymas: 40–90 eur.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar dietologijos paslaugos yra kompensuojamos?

Dietologijos paslaugos gali būti kompensuojamos apdraustiesiems privalomuoju sveikatos draudimu ir turintiems siuntimą, jei pageidaujama gydymo įstaiga turi sutartį su ligonių kasa dėl konkrečių paslaugų teikimo. 

 

Ar dietologijos paslaugoms atlikti reikalingas pasiruošimas?

Kūno sudėties analizei reikalingas pasiruošimas. Kad rezultatai būtų kuo tikslesni, tyrimą reikia atlikti praėjus 3–4 val. po valgio, 12 val. po sporto, pirties ar kitos veiklos, sukeliančios didelį prakaitavimą, 3–4 valandas iki tyrimo nevartoti kofeino ar kitų gėrimų, kurie skatina šlapimo išsiskyrimą, 48 val. iki tyrimo nevartoti alkoholio. Kai kurie dietologai rekomenduoja prieš konsultaciją vesti savaitės mitybos dienyną, kuriame būtų surašyta, ką ir kokiais kiekiais valgote. Taip dietologo konsultacija gali būti efektyvesnė.

 

Ko tikėtis dietologo konsultacijos metu?

Dietologo konsultacijos metu gydytojas su pacientu aptaria jo sveikatos būklę, lėtines ligas, mitybos ir fizinio aktyvumo įpročius, gydytojas gali paskirti atlikti įvairius laboratorinius tyrimus ar kūno sudėties analizę. Dietologas gali pateikti rekomendacijų mitybos gerinimui ar vėliau sudaryti individualų mitybos planą.

Kodėl pavojingas yra nutukimas?

Nutukimas ir antsvoris yra daugybės ligų priežastis. Nutukimas ir antsvoris neigiamai veikia sveikatą – medžiagų apykaitą, emocinę būklę, judėjimo sistemą.

 

Naujienos

Ciberžolės (kurkumino) nauda sveikatai 
Ciberžolės (kurkumino) nauda sveikatai 
Magnis: 9 maisto produktai, kuriuose jo gausu
Magnis: 9 maisto produktai, kuriuose jo gausu
Sergantiems šia nepagydoma liga griežta begliutenė dieta – visą gyvenimą
Sergantiems šia nepagydoma liga griežta begliutenė dieta – visą gyvenimą
Vasaros pavojai skrandžiui: kaip išvengti apsinuodijimų ir infekcijų?
Vasaros pavojai skrandžiui: kaip išvengti apsinuodijimų ir infekcijų?
4 paprastos taisyklės, padėsiančios išlaikyti mitybos balansą vasaros laikotarpiu
4 paprastos taisyklės, padėsiančios išlaikyti mitybos balansą vasaros laikotarpiu