Salmoneliozė - tai ūminė žarnyno infekcija, sukeliama daugelio salmonelių, pasireiškianti karščiavimu, intoksikacija, gastroenteritu.
Salmoneliozė ligos simptomai:
- Galvos skausmas
- Pykinimas
- Viduriavimas
- Karščiavimas
- Pilvo skausmas
- Vėmimas
- Šaltkrėtis
- Raumenų skausmas
- Išmatos su gleivėmis ir krauju
- Dvokiančios, vandeningos išmatos