Vaisiai
Vaisiai / Shutterstock nuotr.

Kokių vaisių negalima valgyti sergant podagra

manodaktaras.lt
Publikuota: 2024-02-22 09:05
Podagra yra uždegiminė liga, kuri pasireiškia, kai kraujyje susikaupia itin didelis šlapimo rūgšties kiekis, todėl sąnariuose arba aplink juos susidaro natrio urato kristalai. Tinkami mitybos įpročiai gali padėti valdyti simptomus. Patariama vengti tam tikrų vaisių ir produktų, kuriuose yra daug purinų.
Podagros paūmėjimai gali prasidėti staiga, dažnai naktį, ir tęstis vieną ar dvi savaites. Simptomai būna skausmingiausi per pirmąsias 24 valandas.

Tačiau gydytojo paskirtas vaistų derinys ir tam tikrų maisto produktų vartojimas gali sumažinti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje ir podagros paūmėjimus.

Ko nepatartina valgyti

Svarbų vaidmenį atlieka kasdienė mityba. Rekomenduojama vengti purinų turinčių produktų, mat organizmas purinus skaido į šlapimo rūgštį.

  • Fruktozė

Valgant maisto produktus, kuriuose yra daug fruktozės, gali sumažėti adenozintrifosfato kiekis. Tai savo ruožtu gali lemti šlapimo rūgšties perprodukciją.

Dėl šios priežasties podagra sergantys žmonės turėtų riboti maisto produktus, kuriuose natūraliai yra daug fruktozės. Tai nereiškia, kad iš raciono reikia išbraukti visus vaisius ar medų, bet būtina juos saikingai vartoti.

Patariama vengti vaisių sulčių ir riboti vaisių / uogų, kuriuose yra daug fruktozės, vartojimą:

  1. Obuolių
  2. Kriaušių
  3. Mangų
  4. Figų
  5. Ananasų
  6. Bananų
  7. Arbūzų
  8. Vynuogių ir kt.
  • Mėsa

Vengti raudonos mėsos, kepenėlių, inkstų vartojimo

  • Jūros gėrybės

Vengti midijų, šukučių, ančiuvių, upėtakių ir tunų

  • Alkoholis

Alkoholio (ypač alaus ir stipriųjų gėrimų) vartojimas gali pabloginti podagros simptomus ir padidinti jos paūmėjimo riziką.

  • Angliavandeniai

Tyrimai rodo, kad podagra sergantys turėtų apriboti angliavandenių suvartojimą, nes jie didina cukraus kiekį kraujyje, t. y., patariama atsisakyti:

  1. Saldžių dribsnių
  2. Krakmolingų daržovių, tokių kaip bulvės, kukurūzai, moliūgai ir pastarnokai
  3. Ryžių
  4. Baltos duonos
  5. Saldumynų.

Ką galima valgyti

Dalinamės sąrašu maisto produktų, kurie turi mažai purinų ir yra rekomenduotini sergant podagra:

  • iš vaisių ir uogų galima valgyti tuos, kurie turi daug skaidulų ir mažai cukraus, pavyzdžiui, vyšnių, citrusinių vaisių ir kt.
  • neriebūs pieno produktai: pienas, jogurtas ir varškė
  • ankštinės daržovės: pupelės, žirniai ir lęšiai
  • daržovės: šparagai, špinatai, pomidoruai ir brokoliai
  • neskaldytos grūdinės kultūros: miežiai, grikiai, avižos, rudieji ryžiai.
  • migdolų, anakardžių, pistacijų, graikiniai ir makadamijų riešutai
  • sojų produktai,
  • tofu, kalakutiena

Pasak specialistų, augalinė mityba bus naudingesnė nei daug riebalų turinti mėsos dieta. Tai gali padėti stabilizuoti šlapimo rūgšties kiekį.

Parengta pagal medicalnewstoday.com