Dėl augančio svorio labiausiai kalti saldinti gėrimai
Rezultatai parodė, kad pelės, kurios cukrų vartojo su vandeniu, suvartodavo daugiau kalorijų, priaugo svorio ir padidino riebalų masę, joms padidėjo diabeto rizika. Pelės, kurios tą patį kiekį cukraus suvartodavo su maistu, bet gėrė paprastą vandenį, buvo liesesnės ir metaboliškai sveikesnės.
Šio tyrimo rezultatai patvirtina ankstesnius tyrimus su žmonėmis, kurie parodė, kad saldinti gėrimai padidina kalorijų suvartojimą. Manoma, kad žmonės, gerdami saldžius gėrimus, suvartoja daugiau angliavandenių, tačiau suvalgomo maisto kiekio nesumažina – taip suvartotų kalorijų kiekis didėja. Saldinti gėrimai – limonadai, energiniai ir specialūs sportiniai gėrimai – bent jau JAV yra didžiausias pridėtinio cukraus šaltinis vidutinio žmogaus mityboje.
Parengta pagal medicalnewstoday.com